Beeplog.de - Kostenlose Blogs Hier kostenloses Blog erstellen    Nächstes Blog   

Weihnachten kommt immer so plötzlich ...

Dir eine besinnliche Zeit im Advent ...



Du befindest dich in der Kategorie: Weihnachten

Sonntag, 02. Dezember 2007

Weihnachtskeksideen ...

Von Schneefee, 16:55

Weihnachtliche Sternplätzchen

 

Zutaten:
100 Gramm Zucker
300 Gramm Mehl
200 Gramm kalte Butter
1 Päckchen Vanillezucker
etwas abgeriebene Orangenschale
½ Fläschchen Orangenaroma
1 Ei
250 Gramm Puderzucker
2 Esslöffel Orangenlimonade
Zuckerperlen
 

Zubereitung:
Mehl, Zucker, Vanillezucker, Orangenschaleaufhäufeln. Mulde eindrücken. Ei, Aroma dazu. Butter-Flöckchen herum verteilen. Zu Bröseln hacken. Brösel zusammenkneten, in Folie gewickelt ca. 30 Minuten kühl stellen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche flach drücken. 4 mm dick ausrollen. Mit einer Palette immer wieder lösen. Mit Sternform Plätzchen ausstechen, auf Backblech im Ofen (180 Grad) 10 bis 12 Minuten backen. Heiße Plätzchen aufs Kuchengitter setzen, auskühlen. Aus Zucker, Limo, Wasser den Guss herstellen, Plätzchen bepinseln, mit Perlen bestreuen.